Les ingrédients:
- 500mL de lait
- 4 càs de chocolat en poudre
- 2 càs de sucre
- 40g de chocolat à dessert
- 6g de gélatine en poudre ou 2g d'agar-agar
La préparation:
Mettre touts les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition en remuant bien.
Laisser bouillir 2 minutes puis mettre dans des ramequins ou dans un plat, et placer au frais pour quelques heures.
Bon app !
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