Sot l'y laisse de dinde laqués

Encore des sot l'y laisse de dinde...Mais laqués cette fois-ci, toujours une recette perso!

Les ingrédients pour 3 personnes ici:
- 2 sot  l'y laisse/personne
- 6 càs de sauce soja
- 1 grosse càs de miel (acacia pour moi)
- 2càs de moutarde à l'ancienne (en grains)
- 5càs de sauce barbecue

La préparation;
Mélanger tous les ingrédients dans un plat et y mettre les sot l'y laisse. Il faut que la viande soit imbibée de la sauce partout. Laisser au frigo pendant une bonne heure.
Préchauffer le four a 180°.
Mettre les sot l'y laisse et la sauce dans un plat qui va au four et faire cuire une bonne heure en arrosant la viande de sauce régulièrement.
C'est EXQUIS mais attention il faut aimer le sucré/salé!