Samoussa Poulet & Curry

Dans la série samoussa....Voici le poulet/curry, un délicieux assortiment que je n'invente pas mais qui ressort toujours aussi bien!

Les ingrédients:
- 1 demi-cercle de feuille de brick pour 1 samoussa
- 1/4 d'escalope pour un samoussa
- 1 càc de crème fraîche pour un samoussa
- du curry, sel et poivre

La préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Faîtes revenir dans une poêle l'escalope coupée en morceaux, et assaisonnez avec sel, poivre et curry (la couleur doit être bien jaune, je dirai environ 1càs)
Mettez 1càs de la viande revenue sur la feuille de brick et recouvrir d'une càc de crème fraîche.
Montez le samoussa.
Et hop au four a 180° pour environ 7min.